ケータリングのセッティングとは

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ケータリングのセッティング

2015年8月10日

『ケータリングのセッティング』

ただお料理を並べるだけでしたら、誰にでもできますよね。

基本的なケータリング会社の説明をします。まずテーブルにはテーブルクロス、そこにお料理を並べていくわけですが、ケータリング会社は様々な機材を持っています。その中で良く用いられているものがアクリル台です。透明なアクリル台をつかうことでスタイリッシュな仕上がりとなります。

p1450403

そこにオシャレなカトラリー入れにフォークやスプーンを入れ、陶器の取り皿を配置していきます。

img58731679

これだけでかなりオシャレに仕上がっていると思いますが、ケータリング会社によっては生花や照明をセッティングしてくれます。

IMG_9796

最終的な仕上がりは、写真を見て参考にしてください。こんな感じにしてくれますよ。

①の修正案2 ①の修正案1

 

 

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