よくあるケータリングのQ&A!
ケータリングに関してのよくあるQ&A!
みなさんが疑問に思っているであろう、ケータリングのついてのよくある質問にお応えします。
Q.みなさんはいつごろ注文するんでしょう?
A.パーティーの大きさにもよりますが、通常はパーティー開催日の1ヶ月前~2週間前くらいに問合わせをする方が多いようです。人数の多いようなパーティーや周年行事のような特別のパーティーなどは半年くらい前から相談しているようです。
Q.キャンセル料ってかかりますか?
A.ケータリング会社によってだと思いますが、通常はかかると思っていたほうがいいです。きちんと確認しておきましょう。
Q.会場の手配ってしてくれますか?
A.ケータリング会社によってだと思いますが、会場を探してくれるケータリング会社も多いようです。自社で会場を所有していて、会場費がかからないケータリング会社もありますよ。
Q.飲食代以外に費用ってかかりますか?
A.ケータリング会社によってだと思いますが、まちまちです。基本的には配送費と設置撤収料が別途かかるところが多いようです。ここら辺の費用を曖昧にしているケータリング会社にありますので、しっかりと見積書を作成してもらいましょう。
Q.プランのメニュー内容って変更してもらえるの?
A.どこのケータリング会社でも大丈夫だと思います。メニューの変更が行えないようなケータリング会社は全て既製品が外注の可能性があります。そんなケータリング会社は避けたほうがいいです。
Q.どんな器で持ってきてくれるの?
A.ケータリングは陶器やガラスなどの本物の器でのお届けです。使い捨ての包材などでのお届けはデリバリーとなります。そんなケータリング会社もNGですね。
Q.予算のピッタリのプランがありません。提案してもらえますか?
A.基本的にはどこのケータリング会社でも大丈夫です。是非相談してみてください。人数と予算でオリジナルのプランを作成してくれると思います。
Q.当日、用意しておくも物ってありますか?
A.ケータリングは基本的にパーティーに必要な物はすべて用意してくれます。ただテーブルのみ利用者の方で用意することが多いようです。