ケータリングでオシャレなパーティーを!
2015年8月10日
『ケータリングでオシャレなパーティーを!』
自分たちでもパーティーはできますが、よりオシャレにパーティーをするにはケータリングを利用することです。ケータリングはお料理の用意をするだけではありません。パーティー全体をコーディネートしてくれます。せっかくですからプロの力を利用しちゃいましょう!
●お料理をカスタマイズ
パーティーといえばピザ・フライドチキン・お寿司、確かに美味しいですよね。ですがたまにはオシャレなお料理もいかがですか。ケータリングのお料理はアルバイトではなく、しかりっとしたプロの料理人が調理しています。美味しいのは当たり前で、見た目にもオシャレな飾りつけで提供してくれます。当然、器も本物の陶器やガラスなどを用いています。
通常の大皿料理も魅力的ですが、せっかくですからオシャレにピンチョスやフィンガーフードなんかはどうでしょう!見た目も可愛らしいお料理でオシャレに、さらにセレブな感じも体験できますよ。まるで、テレビや映画の世界です。
●装飾にこだわる
ケータリングはお料理を用意してくれるだけではないとお話ししましたが、その通りです。セッティングも行ってくれます。テーブルにお料理を並べてくれる、それは自分たちでもできますよね。まあ器とお料理がオシャレですので、それだけでもかなり華やかな感じにはなると思いますが。当然ケータリング会社にもよりますが、しっかりとテーブルコーディネートをしてくれます。
テーブルにはテーブルクロス、お料理を飾りつけていくわけですが、ただ置くのではありません。お料理はアクリルやガラスなどの台を用い、高さや立体感を出していきます。そう、ホテルのビュッフェみたいに。そこに装花や照明などでさらに華やかさを出していきます。これは一度見ていただきたいですね。まさにホテルのビュッフェです。